Сырная пицца с чесноком и травами

Сырная пицца с чесноком и травами

Ингредиенты:

1 шарик пресного теста для пиццы

450 г сыра рикотта

200 г сыра с резким запохом

140 г круглого мягкого сыра с травами (желательно бурсини)

2 зубчика чеснока (мелко нарезанного)

Горсть листьев петрушки (мелко нарезанной)

Несколько веточек свежего тимьяна

1 ч. ложка лимонной цедры

Приготовление:

Разогреваем духовку до 220С.

Раскатываем тесто в круг и выкладываем его на противень.

Смешиваем вместе чеснок, петрушку, три вида сыра и лимонную цедру.

Распределяем сырную смесь по тесту и посыпаем листиками тимьяна.

Ставим в духовку выпекать в течение 20 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *