Салат с гранатом «Ричард»

Салат с гранатом «Ричард»

Подготовьте:

  1. Предварительно отваренную говядину – 0,16 кг.
  2. Половинку граната.
  3. Консервированную кукурузу – 55 гр.
  4. Два яйца.
  5. Два клубня картошки.
  6. Морковку.
  7. Грецкие орехи – 45 гр.
  8. Майонез.
  9. Морскую соль.

Приготовление салата ричард с гранатом

1. Морковку, а также картофель отвариваем и остужаем.

2. Выкладываем натертую морковку на дно салатницы. Смазываем ее майонезом.

3. На сковородке подсушиваем орехи, немного их остужаем и дробим ножом. Выкладываем подготовленные орехи на морковку.

4. Кукурузу откидываем на дуршлаг и выкладываем ее на орехи. Наносим майонезную сетку.

5. Предварительно отваренные вкрутую яйца очищаем и натираем. Выкладываем их поверх кукурузы. Вновь наносим сетку майонеза.

6. Отварную говядину нарезаем кубиком или разбираем на волокна и выкладываем на кукурузу. Немного присаливаем мясо и наносим слой майонеза.

7. Сверху выкладываем натертый картофель.

На салатницу кладем блюдо без выемки и неспеша переворачиваем. Отправляем уже готовый салат в холодильник. Перед подачей наносим сетку из майонеза и декорируем зернами граната, листьями петрушки, кинзы.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *